说到冷冻农产品，似乎有一个普遍的共识，即哪些商品不时购买冷冻食品是有意义的，哪些商品您别无选择，只能选择新鲜食品。球芽甘蓝绝对属于后一类。他们的冷冻然后煮熟的对应物有一些令人毛骨悚然的潮湿和糊状，这完全破坏了蔬菜。新鲜球芽甘蓝所具有的十字花科、丰盛的结构最终会在冷冻然后蒸熟时消失。这个生活事实简直无法回避。 然而，在最近关于冷冻菠菜和冷冻西兰花在紧要关头有多么美味的讨论中，我感到一种压倒性的想要胜过冷冻球芽甘蓝的愿望。必须有一种方法可以将这种普遍不受欢迎的冷冻蔬菜变成值得兴奋的东西。如果它的新鲜版受到这么多人的喜爱，那么冰冻版也一定有办法赢得一些人心。 立即观看：如何用培根、大蒜和青葱制作球芽甘蓝 解决方案很简单--跳过袋子背面的说明，告诉你用微波炉蒸。那条路线只会给你带来一碗水，浓密，没有生命的豆芽。他们很令人沮丧，TBH。取而代之的是，将烤箱预热到 400°，然后将冷冻的豆芽直接放在有边的烤盘上，然后将它们倒入特级初榨橄榄油、盐、胡椒和/或您喜欢的任何其他香料中。无需让它们解冻--我们将直接向前并用一阵热浪击中它们。烤30分钟左右，偶
