Tex-Mex 酸橙鸡肉辣椒食谱

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Tex-Mex 酸橙鸡肉辣椒食谱
Tex-Mex 酸橙鸡肉辣椒食谱
Anonim

配料

  • 1汤匙黄油
  • 2汤匙橄榄油
  • 1个大葱,切丁
  • 1个中等大小的红洋葱,切丁
  • 1 波布兰诺或甜椒,去籽切丁
  • 1 红色或绿色墨西哥胡椒,去籽切丁
  • 1个大红薯,去皮切碎
  • 2茶匙孜然粉
  • 2茶匙墨西哥辣椒粉
  • 2茶匙粗盐
  • 3个蒜瓣,剁碎
  • 2(16 盎司)罐装海军豆,沥干
  • 1(12盎司)瓶装白麦酒
  • 4杯熟烤鸡丝
  • 4杯鸡汤
  • 配料:青柠奶油、新鲜香菜、大葱、青柠角

路线

  • 步骤1.在荷兰烤箱中用中火将黄油和油融化。加入白洋葱和接下来的 7 种成分,炒 8 分钟或直到半透明。加入大蒜,煮30秒。
  • 步骤2.加入豆子和啤酒,煮5分钟或直到液体减少一半。加入鸡肉和肉汤;用高温煮沸。把火调到中低火,炖30分钟直到变稠。与所需的配料一起食用。
  • Step 3. 注意:我们用Blue Moon Belgian White Wheat Ale 进行了测试。

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