配料
- 1汤匙黄油
- 2汤匙橄榄油
- 1个大葱,切丁
- 1个中等大小的红洋葱,切丁
- 1 波布兰诺或甜椒,去籽切丁
- 1 红色或绿色墨西哥胡椒,去籽切丁
- 1个大红薯,去皮切碎
- 2茶匙孜然粉
- 2茶匙墨西哥辣椒粉
- 2茶匙粗盐
- 3个蒜瓣,剁碎
- 2(16 盎司)罐装海军豆,沥干
- 1(12盎司)瓶装白麦酒
- 4杯熟烤鸡丝
- 4杯鸡汤
- 配料:青柠奶油、新鲜香菜、大葱、青柠角
路线
- 步骤1.在荷兰烤箱中用中火将黄油和油融化。加入白洋葱和接下来的 7 种成分,炒 8 分钟或直到半透明。加入大蒜,煮30秒。
- 步骤2.加入豆子和啤酒,煮5分钟或直到液体减少一半。加入鸡肉和肉汤;用高温煮沸。把火调到中低火,炖30分钟直到变稠。与所需的配料一起食用。
- Step 3. 注意:我们用Blue Moon Belgian White Wheat Ale 进行了测试。