如果您认为素食意味着我们必须错过美味（油炸）食物或依赖超加工人造肉选项，那么您就大错特错了。这种素食主义者采用 Chick-fil-A 经典鸡肉三明治，即使是最顽固的肉食者也能满足。秘诀是把豆腐泡在泡菜汁里（就像他们用鸡肉做的那样）和混合香料。
最好的部分：你也可以在周日享受它。
福来鸡纯素三明治
做4个三明治
配料：
1磅特硬豆腐
3/4杯泡菜汁
1杯玉米淀粉
2汤匙营养酵母
1 1/2汤匙糖粉
1茶匙盐
1/2茶匙黑胡椒
1/2茶匙洋葱粉
1/2茶匙蒜粉
1/2茶匙芥末粉
1/4茶匙辣椒粉
椰子油，油炸用
2汤匙人造黄油，软化
4个包子
泡菜，打顶
路线：
豆腐切成1/2寸厚的片。放在一个浅盘子里，盖上泡菜汁。腌制至少30分钟。
在一个浅碗里，将玉米淀粉、营养酵母、糖粉和香料（盐通过辣椒粉）混合在一起。
将1/2英寸的椰子油倒入铸铁平底锅中，中火加热。
将腌制好的豆腐捞入调味玉米淀粉混合物中，小心放入热油中。每面煎 2-3 分钟，或直至呈金黄色。取出并放在衬有纸巾的盘子上沥干。重复直到所有的豆腐都炸好了。
将人造黄油均匀地涂抹在每个面包上。在干锅上用中火轻轻烤一下。在包子上放上豆腐和泡菜。
做些松脆可口的西葫芦薯条和三明治一起上桌：
